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pastel
Como ya hemos comentado en otras ocasiones, el tener determinadas intolerancias, como puede ser al gluten, no significa no poder disfrutar de postres y pasteles que se ajusten a nuestras necesidades, así que hoy os proponemos un pastel de zanahoria sin gluten, bajo en carbohidratos y calorías, apto para todas aquellas personas que sean celíacas o que sigan dietas restrictivas o bajas en calorías. Un pastel súper sencillo con todo el sabor del auténtico pastel de zanahoria. Conociendo un poco más la harina de trigo sarraceno Para poder hacer esteRead More
pechigas_rellenas
Retomamos nuestra serie de post de cenas proteicas rápidas y fáciles, con una idea para cenar muy sencilla, como siempre, y que además estoy seguro que os va a gustar a la mayoría de vosotros. Estamos acostumbrados a tomar pechugas de pollo generalmente a la plancha, para no incorporar grasa extra al cocinarlas, pero otra buena opción van a ser estas pechugas de pollo rellenas de jamón y queso al horno. Antes de nada os queremos recordar los post anteriores de esta serie sobre cenas proteicas, rápidas y faciles: TatakiRead More
bizkocho

Posted On agosto 11, 2017By David Diaz GilIn Nutrición, Recetas, Slider

Bizcocho de manzana fitness rico en proteínas

El cuidarnos no significa que no podamos darnos un capricho dulce de vez en cuando y más, si es un capricho como la receta que os traemos hoy: bizcocho de manzana fitness rico en proteínas. Una receta muy sencilla y rápida de hacer, y con un aporte nutricional muy interesante para nosotros y para toda la familia. Un bizcocho para tomar a cualquier hora del día, en tu desayuno, almuerzo o para endulzarte a media tarde. Los ingredientes que vamos a utilizar para esta receta son todos naturales, porque noRead More
Seguimos con nuestra serie de cenas proteicas rápidas y fáciles, y hoy os proponemos una receta muy sencilla, que nos va a llevar poco tiempo y muy nutritiva, a base de bacalao fresco y un acompañamiento de pisto. En nuestras entradas de cenas, siempre tenemos en cuenta incorporar recetas con alimentos cuyos macronutrientes nos interesen, y en este caso, el bacalao va a ser un alimento perfecto por su alto aporte en proteínas. Antes de nada os queremos recordar los post anteriores de esta serie sobre cenas proteicas, rápidas yRead More
galletas

Posted On agosto 6, 2017By David Diaz GilIn Nutrición, Recetas, Slider

Galletas fitness proteicas de chocolate

Ya es hora de darnos un capricho, ¿no os parece? Para los que siguen nuestro blog, ya sabéis que solemos hacer entradas de cenas proteicas rápidas y fáciles, que son recetas sencillas que podemos hacer todos, incluso los más novatos en cocina. Pues bien, hoy cambiamos un poco de tercio y queremos enseñaros a hacer unas galletas proteicas de chocolate para alegrar vuestro desayuno! Va a ser una receta muy sencilla de hacer y además, van a ser galletas con un alto contenido en proteínas (ya véis que un servidorRead More
Hoy os traemos una nueva entrada de nuestras recetas de cenas proteicas rápidas y fáciles: struddel de pavo con verduras. El struddel en España no es aún una receta muy conocida, ya que es originaria de Alemania, pero hoy os la acercamos un poco más. Antes de nada os queremos recordar los post anteriores de esta serie sobre cenas proteicas, rápidas y faciles: Tataki de atún con rabanitos Pollo a la plancha con queso fetaRead More
ensada_cesar
Para los apasionados de las ensaladas, estoy seguro que en infinidad de ocasiones que habéis ido a cenar fuera, os habéis decantado por pedir esta ensalada. Es fresca, ligera pero además en su versión de pollo es perfecta para conseguir esa dosis de proteínas que buscamos. Para quienes no seáis de tomar muchas ensaladas, os invito a que probéis esta variedad, porque estoy seguro que al combinarla con pollo y un poco de salsa, os va a gustar. Hoy en nuestra serie de cenas proteicas rápidas y fáciles, ensalada césarRead More
batido_menta
Como ya hablamos en nuestro post sobre las causas del hinchazón de vientre y hábitos para combatirlo, existen algunos alimentos imprescindibles para paliar este molesto problema que a tantos y tantas nos afecta. Por eso hoy desde En Forma a los 40, os traemos uno batido casero ideal para reducir el hinchazón del vientre, a base de estos alimentos cuyas propiedades nos van a aportar justo lo que necesitamos y estamos buscando, acabar con este indeseado malestar. Un vientre plano, es uno de los principales deseos físicos de todo humano.Read More
higado_cebolla
Siguiendo con nuestras recetas de cenas proteicas rápidas y fáciles, hoy os traemos un plato a base de hígado encebollado con brócoli. Vamos a conseguir una cena con alto contenido en proteínas y muy fácil de elaborar. Esta vez vamos a hablar un poco más sobre el hígado y sus propiedades, ya que es un alimento algo desconocido y que normalmente consumimos de manera bastante esporádica. Antes de ir con la receta de hoy, como ya es habitual, os volvemos a recopilar de nuestras cenas proteicas rápidas y fáciles, paraRead More
salpicón
Hoy, recuperamos nuestra sección de cenas proteicas rápidas y fáciles, de la mano de un rico salpicón de pulpo con langostinos. Una receta rápida y sencilla, que nos va a aportar una gran dosis de proteínas a nuestra cena. Son infinidad las recetas que podemos hacer con este producto, desde el clásico pulpo a la gallega o pulpo a “feira”, hasta un rico salpicón de pulpo con langostinos, como el que os traemos hoy desde En Forma a los 40. Una receta ideal y fresca para el verano, y aptaRead More
capuccino

Posted On julio 24, 2017By David Diaz GilIn Nutrición, Recetas, Slider

Batido proteico de capuccino

La receta de nuestro batido proteico de hoy, es una receta ideal para todos aquellos amantes del café. Si eres de los que no concibes el día sin poder disfrutar de esa taza de café y al mismo tiempo, eres de los que tomas tu batido de proteínas a diario, apunta la receta de hoy. Porque los que nos cuidamos queremos llegar a ese aporte diario de proteínas necesarias para cada uno y además, tomar un batido proteico diferente, hoy os traemos un batido al más puro estilo capuccino. QuéRead More
Con la llegada del verano y el calor, qué mejor cena que una rica ensalada, y si además nos aporta una buena cantidad de proteínas tenemos la cena perfecta. Hoy os traemos una ensalada templada de calamares y langostinos. Va a ser una cena que podemos hacer en muy poco tiempo y de una manera muy sencilla. Las ensaladas son perfectas para combinar todo tipo de alimentos y las podemos tomar frías o templadas, de ambos modos, son un aliado perfecto para el verano. Antes de ir con la recetaRead More
En la entrega de hoy de cenas proteicas rápidas y fáciles, os traemos una receta super sencilla e ideal para el verano: rollitos de salmón ahumado con gulas. Porque en estos días de calor, solemos tener pocas ganas de cocinar y además tardar lo menos posible, esta puede ser una receta ideal. Además, va a ser una cena rica en proteínas, que es lo que buscamos y que nos va a apetecer mucho, porque podemos tomar nuestros rollitos rellenos tanto templados, como fríos. Atentos a nuestra receta y tomad nota.Read More
Siguiendo con nuestra serie de recetas de cenas proteicas, y tras el tataki de atún y el pollo a la plancha con queso feta, hoy os proponemos una receta rica en proteínas, rápida y fácil: huevos rellenos de bacalao. Una receta muy sencilla de elaborar y con unos aportes muy positivos para nuestra dieta, con un alto balance de proteínas, vitaminas y minerales esenciales. Además introducimos el bacalao, un pescado blanco y por tanto bajo en grasas, ideal para nuestra cenas. Los deportistas necesitamos una mayor cantidad de proteínas queRead More